Рис Басматті пропарений
Оцінено в 5.00 з 5
10.00₴за 100г Басматі — різновид ароматичного рису з дрібними довгими зернами, загальна назва ряду сортів. Традиційно вирощується в країнах Індійського субконтиненту. Найбільшим постачальником басматі в різні країни є Індія. Завдяки низькому вмісту клейковини зерна легко промиваються і відокремлюються один від одного. Басматі використовується в різних стравах, але найкраще готується на пару. За
Сочевиця червона (органічна)
Оцінено в 3.50 з 5
10.00₴за 100г Люди насолоджуються користю сочевиці вже тисячоліттями, тому що це підтверджений факт, що ними харчувались наші предки ще 13000 років тому. Червона сочевиця – це вид бобових, який легко готувати і він містить багато білка та мінералів. Це відмінна їжа для всіх, оскільки сочевиця не містить глютен і її безпечно їсти
Чіа
17.00₴за 100г
Насіння чіа — це потужне джерело основних вітамінів і мінералів, а також білка, харчових волокон, омега-3 жирних кислот та інших важливих елементів. Ця їжа настільки поживна, що його відносять до суперпфудів. Насіння без глютену, тому їх безпечно використовувати для всіх. Подрібнені або мелені насіння стануть чудовою альтернативою борошна. Насіння роками
Сочевиця зелена (органічна)
12.50₴за 100г
Поживна цінність сочевиці залишається майже однаковою незалежно від їх виду, тому єдині реальні відмінності між ними – смак. Зауважте, що кольори також вказують на те, наскільки добре бобові будуть зберігати форму при варінні. Готувати зелену сочевицю потрібно довше, адже вона краще зберігає свою тверду текстуру. Зелену сочевицю рекомендуємо до салатів.
Маш (органічний)
Оцінено в 5.00 з 5
13.00₴за 100г Маш або боби мунг – чудове джерело мінеральних речовин, таких як залізо, кальцій і калій. Ця культура містить низький рівень жирів. Боби мунг ідеально підходять для зниження ваги. Їх можна використовувати як замінник м’яса. Пророщений маш додають в салати. Він популярний серед сироїдів і шанувальників здорового способу життя. Маш має
Горох колотий, половинки (органічний)
7.50₴за 100г
Горох – справжнє джерело білків. Їх в горосі в два рази більше, ніж у пшениці чи житі. У зернах гороху безліч вітамінів – А, групи В, С, РР, а також життєво необхідних елементів, таких як залізо, кальцій і калій, йод, магній і натрій. Крім цього, горохова клітковина виводить з організму
Кокосове борошно
Оцінено в 5.00 з 5
20.00₴за 100г Кокосове борошно — це висушена та розмелена м’якоть кокоса, яка залишилася після видалення кокосової води, або кокосового молока, з плоду. Вона живильна і корисна, тому що містить у собі багато білка і поліненасичених жирних кислот, але мало вуглеводів. Слід, однак, враховувати те, що вміст клітковини в кокосовому борошні дійсно великий
Неактивні дріжджові пластівці
100.00₴за 100г
Неактивні дріжджі – це дезактивовані теплом дріжджі. Вони мають яскравий сирно-горіховий смак, містять 50 грам білка на 100 грамів продукту. Їх часто називають веганською сирною приправою. Використовувати можна в якості приправи до овочевих страв, супів, каш, соусів. Додавайте в пасту, лазанью і піцу замість сиру. Не містять активних мікроорганізмів. Це
Борошно рисове
Оцінено в 5.00 з 5
6.00₴за 100г Рисове борошно виготовлене з зерен рису жонового помелу. Рисове борошно не містить глютену, тому підійде для приготування страв тих, хто дотримується безглютенової дієти. Рисове борошно має нейтральний смак, а тому не перебиває смак інших продуктів. Його можна використовувати як загусник для соусів, пудингів, можна пекти кекси, печиво, торти, робити пельмені
Соя (органічна)
Оцінено в 5.00 з 5
6.00₴за 100г Соя – це прекрасне джерело білка і сировина для виробництва білкових продуктів. Соєві боби відомі серед сироїдів і вегетаріанців як їжа багата білком рослинного походження. Сою корисно пророщувати і вживати при зайвій вазі. Лецитин, який входить до складу сої, бере участь у жировому обміні, сприяючи позбавленню від зайвої ваги. Надзвичайно
Соя шліфована (органічна)
6.50₴за 100г
Шкірочка сою містить присмак гіркоти. Щоб його позбутися – сою шліфують. Та в подальшому виробляють соєве борошно та соєве молоко. Така можливість є навіть в домашніх умовах. Особливість сої полягає у тому, що вона майже наполовину складається з білків, які за якістю не поступаються білкам тваринного походження. Вона багата на
Борошно зеленої гречки
8.00₴за 100г
Зелена гречка, популярна культура, яку використовують в дієтичному, чи збалансованому харчуванні. Вегетаріанці обожнюють цю крупу, так як існує безліч способів, як її можна застосовувати. У різних стравах, вона матиме унікальний смак. Це незмінно приємний і корисний продукт. Основний поживний елемент, це білок. Але, крім нього, крупа містить в собі цілу