Пектин – це натуральний загущувач який знаходиться в шкірці яблук. Наш пектин без додавання цукрів, в 100 грамах пектину 76грам клітковини, 15 грам вуглеводів. Всього 77 ккал в 100 грамах, в ньому дуже багато корисних властивостей:
• дбайливо очищає організм,
• застосовується при отруєннях і після інфекційних хвороб ШКТ
• є прекрасним ентеросорбентом
• відновлює мікрофлору
• використовується як протизапальний засіб у хворих виразкою шлунка.
Наш пектин має середню ступінь етерифікації 69,5%, застигає з високою швидкістю – до 10 хвилин.
Порошок від кремового до світло-коричневого кольору. Смак і запах характерний для пектину трохи солодкуватий, без сторонніх присмаків і запахів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.