Кус-кус — рис, який виготовляють із зерен твердої пшениці або проса. Виготовляють спочатку грубу манну крупу, яку збивають у більші частинки і просіюють через сито та висушують. Отримані крупи-зерна використовують як гарнір у приготуванні великої кількості страв.
Дарія Полякова (перевірений власник) –
кус-кус просто отличный! в обычных супермаркетах его на вес не нашла, так что уже не раз брала тут. съедается очень быстро 🙂